Вернуться на Levi Street Психологическая культура
Форумы левиртуального общения
 
 Закон форумаЗакон форума   УчастникиУчастники     РегистрацияРегистрация 
 Ваш профильВаш профиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
ЗАПИСИ ОНЛАЙН-ПРАКТИКУМА САМОПОЛИТИКА: РУКОВОДСТВО СОБОЙ В ТРУДНОЕ ВРЕМЯ ЖИЗНИ - пять аудиолекций и видеовстреч: приобрести
Университет Уверенности: Проблемарий
 
поиск по сайту
Пищевая зависимость
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  След.
 
Создать новую тему   Ответить    Список форумов Психологическая культура -> Искусство быть собой
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 11:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:
Кстати, калорийность пищи - полная фигня. Подсчет калорий - бесполезное занятие.

Могу обосновать Радостная улыбка

Ну, обоснуйте...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miracle


Зарегистрирован: 20.06.2008
Сообщения: 2616

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 11:57    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Белковые разгрузочные дни считаются довольно эффективными, т.к. на переваривание белка тратится больше калорий, чем на переваривание углеводов. Можно выбрать мясной или рыбный, творожный или сырно-яичный. Почитайте, возможно Вам покажется любопятным. Я люблю РД, мясо, правда, никогда не пробовала, не люблю его.
_________________
Жизнь проходит независимо от того, счастливы мы или нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 11:59    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
Ну, вы ж её по рукам ударили Улыбка Это акт самозащиты и восстановления справедливости Улыбка


Я ее слегка, шутя шлепнул, а она меня со всего размаха по лицу? Плач, или очень грустно Нет, пусть восстанавливает справедливость, но не со мной.
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:00    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
Ну, обоснуйте...


Как говорится - "не нукай - не запряг" Улыбка

Вы знаете, как определяется калорийность пищи?
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black_horse


Зарегистрирован: 15.05.2009
Сообщения: 2176

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:04    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:
Кстати, калорийность пищи - полная фигня. Подсчет калорий - бесполезное занятие.

Могу обосновать Радостная улыбка

То, что бесполезное-это точно, но худеется (говорю, как худетель со стажем Улыбка)
_________________
Улыбочка и пара слов,
И кто влюблен — на все готов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:


Вы знаете, как определяется калорийность пищи?


Продукты сжигаются в печке и определяется количество выделенной энергии. Конечно, организм не печка и действует сложнее: какие-то продукты усваиваются не полностью, продукты с разным составом по-разному усваиваются. Например, переваривание белков требует примерно 40% энергии от своей энергоценности на переваривание, в то время как жиры и углеводы всего 10%. Точно посчитать расход ккал человеком тоже нереально - разная скорость метаболизма, степень выкладки на тренировках...
Поэтому использовать только подсчёт ккал. бесполезно. Если человек будет съедать 3 шоколадки в день, то должного эффекта от такой диеты не будет. Но в сочетании со всеми другими параметрами, влияющими на обмен веществ, как то баланс БЖУ, виды продуктов и их сочетаний, частота приёмов пищи, количество выпитой воды, программа тренировок, сон, свежий воздух, витамины и минералы, вполне имеет место быть. Потому что вряд ли вес будет иметь одинаковую динамику у человека, который есть 1500 ккал. в сутки, и у человека, который ест 5000 ккал. в сутки, даже если они едят одно и то же в одинаковых пропорциях.


Последний раз редактировалось: НЛО (28.03.2011 12:19), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:18    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miracle пишет:
Белковые разгрузочные дни считаются довольно эффективными, т.к. на переваривание белка тратится больше калорий, чем на переваривание углеводов. Можно выбрать мясной или рыбный, творожный или сырно-яичный. Почитайте, возможно Вам покажется любопятным. Я люблю РД, мясо, правда, никогда не пробовала, не люблю его.

На мой взгляд, достаточно просто есть адекватно высокое кол-во белка. У меня, например, баланс БЖУ примерно такой: белки 100-120 гр., жиры 40-55 гр., углеводы 180-220 гр. А делать слишком ударную белковую нагрузку в один день я бы не стала, потому что синтез белков токсичен, перегружаются все очистительно-выделительные системы и ЖКТ тоже.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:22    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
Продукты сжигаются в печке и определяется количество выделенной энергии. Конечно, организм не печка.


Ну вот, сами все знаете, а спрашиваете Улыбка Уточню только - не в печке, а в калориметре. А в организме действительно ничего не горит.
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Black_horse пишет:
То, что бесполезное-это точно, но худеется (говорю, как худетель со стажем Улыбка)


Так может просто снизить прием любых углеводов? От них ведь наши накопления "на черный день".
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
А делать слишком ударную белковую нагрузку в один день я бы не стала, потому что синтез белков токсичен,


Синтез? Мы разве их не с пищей получаем, чтобы еще синтезировать? И какие токсины при этом синтезе выделяются?

НЛО пишет:
...перегружаются все очистительно-выделительные системы и ЖКТ тоже.


Какие системы, можно уточнить? И что не так с ЖКТ, он ведь рассчитан на переработку белковой пищи, без белков организму каюк.
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miracle


Зарегистрирован: 20.06.2008
Сообщения: 2616

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:30    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
Нууу, теоретически проявление любого интереса может ущемить другую человеческую особь. И любых знаний-умений. Получается, нужно всё время себя контролировать, чтобы не сделать что-нибудь эдакое...

Наверное, очень многое зависит от конкрентного случая. Но если говорить о кране, то со стороны ситуация видится так: МЧ (здесь не молокочай)) хочет показать, какой он рукастый, как он может спасти мебя от бытовых проблем и какой он ваще надеждный, а я ему показываю, что *Я сама*, а он может только восхищаться. Ну какой-то диссонанс, даже при условии моей трепетной любви к починке кранов.
В общем, если такой расклад в отношенияхстанет типичным, то потом нужно готовиться к проблемам типа *он никогда ...*. Я такое видела на примере своих родителей, кода мама у нас могла все - и мебель двигать, и прибивать, и забивать, и квартиру получать и телек, если не чинить, то договариваться с мастером. А потом обиды на папу были, что он не помогает. Наверное, это единственный случай в моей жизни, когда я научилась чему-то на чужих ошибках. В моем доме есть область деятельности только мужа, и не лезу я туда не потому, что я не могу справиться, а потому, что это ЕГО. И если мне хочется научиться самой снимать жесткий диск, то я это буду делать без его присутствия.
Насчет постоянного контроля...Даже не знаю. Да, я постоянно стараюсь думать, как мои слова/действия отзовутся в другом человеке, но это неосознанное поведение. Не могу сказать, что на сто процентов это исключает непонимание, обидки, ведь реакция другого совсем не обязана совпадать с моими догадками о ней.
_________________
Жизнь проходит независимо от того, счастливы мы или нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miracle


Зарегистрирован: 20.06.2008
Сообщения: 2616

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:35    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:

На мой взгляд, достаточно просто есть адекватно высокое кол-во белка. У меня, например, баланс БЖУ примерно такой: белки 100-120 гр., жиры 40-55 гр., углеводы 180-220 гр. А делать слишком ударную белковую нагрузку в один день я бы не стала, потому что синтез белков токсичен, перегружаются все очистительно-выделительные системы и ЖКТ тоже.

Чем Вы набираете столько белка? У меня в нормальный день 80-90. И то это с обязательной пачкой творога.
Мы же не говорим о китайской пытке мясом) Имхо такой день может подстегнуть обмен веществ именно в плато.
Вы все про бжуки грамотно разложили) Спасибо. Я бжучница форева)
_________________
Жизнь проходит независимо от того, счастливы мы или нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль, то есть, промежуточных состояний для вас не существует? Либо 0 гр. белка, либо весь день только их и есть?
По поводу количества, качества и усвоения белков есть хорошая статья, которой я доверяю: http://olegtern.livejournal.com/121193.html
Я - не биохимик. За что купила, за то и продаю. Все системы/объяснения я оцениваю с т. зр. а) логичности и непредвзятости изложения и непротиворечивости содержания б) авторитета организации/человека, предлагающего систему в) распространённости системы и доказанной эффективности г) собственного опыта и самочувствия
Чтобы не устраивать белковый день мне достаточно того, что от большого кол-ва животной пищи мне становится плохо. В статье медика я нашла теоретическое обоснование того, почему мне плохо. Вот и всё Улыбка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:

Ну вот, сами все знаете, а спрашиваете Улыбка Уточню только - не в печке, а в калориметре. А в организме действительно ничего не горит.

То, что я написала, как раз "за" подсчёт калорий. Как составной части общего контроля за питанием.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 12:49    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miracle пишет:

Чем Вы набираете столько белка? У меня в нормальный день 80-90. И то это с обязательной пачкой творога.
Мы же не говорим о китайской пытке мясом) Имхо такой день может подстегнуть обмен веществ именно в плато.
Вы все про бжуки грамотно разложили) Спасибо. Я бжучница форева)

Рыбой (грамм 200-300), творогом (грамм 250-400), бобовыми и зерновыми. Сегодня вот яичница из 2-х яиц + 2 куриных филешки. Ну и мелочи - хлебцев несколько штук, полпорции гречки, там тоже белков чуток есть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 13:09    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
Хеймдалль, то есть, промежуточных состояний для вас не существует? Либо 0 гр. белка, либо весь день только их и есть?


Я в параллельной теме написал, что ем углеводы, но отдельно от белков и один раз в день.

НЛО пишет:
По поводу количества, качества и усвоения белков есть хорошая статья, которой я доверяю: http://olegtern.livejournal.com/121193.html


Обратите внимание, что автор пишет об избыточном приеме белков. Чтобы набрать 2 г на 1 кг веса, человеку весом 60 кг нужно съесть примерно 600 грамм мяса в день (!!!) И это если мы примем, что в 100 г мяса содержится 20 г белка. Фактически это количество меньше, то есть мяса нужно еще больше. Зачем?!
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 13:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miracle пишет:
Чем Вы набираете столько белка?


И главное - зачем?? Может, без фанатизЬма? Поменьше, но каждый день?
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Хеймдалль


Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 13:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
То, что я написала, как раз "за" подсчёт калорий. Как составной части общего контроля за питанием.


Что же там "за"? Вы ведь согласны, что в организме ничего не сгорает, так? Тогда какой практический смысл в подсчете калорий? Ну, кроме того, что он ограничивает потребление пищи, что само по себе неплохо Улыбка
_________________
"Life's a journey, not a destination."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ABC


Зарегистрирован: 23.08.2010
Сообщения: 1258
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 13:25    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО пишет:
ABC пишет:

НЛО, а разве в универе ( МГУ?), где ты учишься, нет мальчиков? Неужели филфак? Смех


журфак. мальчиков 1-2 на 100 девочек.

ABC пишет:

НЛО, а разве в универе ( МГУ?), где ты учишься, нет мальчиков? Неужели филфак? Смех
Неправда, что сильные и умные женщины не нравятся. На них не оглядываются на улице, это так. И они не душа компании чаще всего. Зато камерное общение, настоящие глубокие чувства, а не поверхностый флирт - все это для них.


Для них... Только ой как часто они этого всего не находят, остаются в одиночестве и погружаются в работу или искусство. Потому что не умея флиртовать, тусоваться и демонстрировать свою сексуальность, они отрезают от себя львиную долю первичных контактов, которые потом могут перерасти в нечто большее.


Ой. Что случилось с журфаком? Шок Мой второй муж учился там в конце 80-х, и точно был не одним на 100 девочек. А вообще профессия журналиста как раз предполагет обилие разножанрового общения...
НЛО, хочется еще порассуждать на эту тему ( насчет интереса к умным женщинам и как его увидеть), но в этой теме это будет уже явный оффтоп, тянет на отдельную... Если создашь... Улыбка
_________________
...Я на форуме с 2005г...
"Полная свобода: хочешь трезвость, хочешь хмель: важна метода, а не цель" ( МЩ)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black_horse


Зарегистрирован: 15.05.2009
Сообщения: 2176

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 13:48    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:
Black_horse пишет:
То, что бесполезное-это точно, но худеется (говорю, как худетель со стажем Улыбка)


Так может просто снизить прием любых углеводов? От них ведь наши накопления "на черный день".

у меня в рационе сейчас нет практически углеводов..кефир,салат и овощной суп..все что ем за день..уберу хоть что-то..окочурюсь с голода..добавлю (что проверено не раз)-хрена с два похудею.

а в подсчете каллорий для меня конечно первое-это контроль за тем. что я съедаю..перестану считать -обожрусь сладким и скажу что там и было Улыбка
_________________
Улыбочка и пара слов,
И кто влюблен — на все готов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 14:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:

Что же там "за"? Вы ведь согласны, что в организме ничего не сгорает, так? Тогда какой практический смысл в подсчете калорий? Ну, кроме того, что он ограничивает потребление пищи, что само по себе неплохо Улыбка


Как в печке не сгорает, но расщепляется и используется для строительных и энергетических нужд. Если энергии поступает больше, чем нужно, она идёт в резерв - жир. Если меньше - запасы, наоборот, расходуются (не только жировые, ещё гликоген мышц и печени, а также мышечные волокна). Если ограничить калорийность, но не дать организму достаточное кол-во белка, будут разрушаться мышцы. если калорийность будет слишком низкая - замедлится метаболизм. Поэтому все параметры должны быть сбалансированы.
А с точки зрения опыта - подсчёт БЖУК работает. И на мне, и на многих моих знакомых.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 14:38    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:


Обратите внимание, что автор пишет об избыточном приеме белков. Чтобы набрать 2 г на 1 кг веса, человеку весом 60 кг нужно съесть примерно 600 грамм мяса в день (!!!) И это если мы примем, что в 100 г мяса содержится 20 г белка. Фактически это количество меньше, то есть мяса нужно еще больше. Зачем?!

Наверное, я неправильно поняла miracle. Я думала, что на белковом разгрузочном дне нужно питаться только белковым продуктом. И вот я прикинула. В моём понимании разгрузочный день - это 1000-1200 ккал. В 100 гр. куриного филе содержится чуть больше 100 ккал, следовательно, нужно съесть около 1 кг. курицы. Тогда белков будет переизбыток.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 14:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хеймдалль пишет:

И главное - зачем?? Может, без фанатизЬма? Поменьше, но каждый день?

Я каждый день столько набираю. Допустим, сегодня это яичница из 2-х я иц на завтрак и по одной куриной филешке на обед и ужин. Или, допустим, это порция рыбы (200 гр.) и 2 упаковки творога по 130 гр. И где тут фанатизм? 100-120 гр. - это меньше, чем 2 гр. на кг. веса, а значит, вполне нормально. Если я уменьшу белки, то буду чувствовать голод и добирать при помощи углеводов, что хуже. Я и так много углей ем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НЛО


Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 14:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ABC пишет:

Ой. Что случилось с журфаком? Шок Мой второй муж учился там в конце 80-х, и точно был не одним на 100 девочек. А вообще профессия журналиста как раз предполагет обилие разножанрового общения...
НЛО, хочется еще порассуждать на эту тему ( насчет интереса к умным женщинам и как его увидеть), но в этой теме это будет уже явный оффтоп, тянет на отдельную... Если создашь... Улыбка

Да, вот такие там перемены. Ну, так печально только на моём отделении (вечернее). На дневном уже человек 5 на сотню, а на международном мужчины как раз превалируют. Но в тот год, когда я поступала, девушек на международку не брали вообще, только с прошлого года стали.
Разножанровое общение было и есть, но на деловых нотках... А сейчас его чуть поменьше, чем у пишущего журналиста - пока работаю пиарщиком в офисе.
Ох, можно было бы создать, но боюсь, баталии там начнутся на "вечные" темы. Потому что большинство тем про "М и Ж вообще" именно этим и заканчиваются Смех
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
miracle


Зарегистрирован: 20.06.2008
Сообщения: 2616

СообщениеДобавлено: 28.03.2011 15:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

НЛО
Да, с рыбой у меня напряг, т.к. замороженую не покупаю из принципа, а свежую получается пару раз в неделю максимум. А больше 200 гр творога в день в меня не влезет(
Белковый РД предролагает 400 гр мяса или 600 гр рыбы или 400 гр творога и 0,5 л кефира. Я в калориях не высчитывала, но кажется разумным.
_________________
Жизнь проходит независимо от того, счастливы мы или нет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Создать новую тему   Ответить    Список форумов Психологическая культура -> Искусство быть собой Ваш часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12  След.
Страница 10 из 12

 
Перейти:  
У вас нет возможности начинать темы
У вас нет возможности отвечать на сообщения
У вас нет возможности редактировать свои сообщения
У вас нет возможности удалять свои сообщения
У вас нет возможности голосовать в опросах
Rambler's
Top100


ЛЕВИРТУАЛЬНАЯ УЛИЦА • ВЛАДИМИРА ЛЕВИ • ПИСАТЕЛЯ, ВРАЧА, ПСИХОЛОГА

Rambler's Top100